L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri
LIBRO
E-mail
Facebook
LinkedIn
Twitter
WhatsApp
Gusto sì gluten free
(1)
Cliccando su “Conferma” dichiari che il contenuto da te inserito è conforme alle Condizioni Generali d’Uso del Sito ed alle Linee Guida sui Contenuti Vietati. Puoi rileggere e modificare e successivamente confermare il tuo contenuto. Tra poche ore lo troverai online (in caso contrario verifica la conformità del contenuto alle policy del Sito).
Grazie per la tua recensione!
Tra poche ore la vedrai online (in caso contrario verifica la conformità del testo alle nostre linee guida). Dopo la pubblicazione per te +4 punti 
9,40 €
-5%
9,90 €
+90
punti
Venditore: IBS
(Altri 3 da 9,40 €)
Articolo acquistabile con Carta del Docente
Articolo acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito
Dati e Statistiche
Salvato in 8 liste dei desideri
Salvato in 8 liste dei desideri
Gusto sì gluten free
Disponibilità immediata
9,40 €
-5%
9,90 €
9,40 €
9,90 €
-5%
Disp. immediata
Gusto sì gluten free
Libri
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
Venduto e spedito da IBS
9,40 €
Spedizione gratuita
disponibilità immediata
Venduto e spedito da Bibliotecario
9,41 €
+ 6,99 € Spedizione
disponibilità immediata
Venduto e spedito da Libreria Internazionale Romagnosi snc
13,90 €
+ 8,90 € Spedizione
disponibile in 3 giorni lavorativi
Venduto e spedito da Libreria Bortoloso
9,90 €
+ 6,30 € Spedizione
disponibile in 5 giorni lavorativi
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
Venduto e spedito da IBS
9,40 €
Spedizione gratuita
disponibilità immediata
Venduto e spedito da Bibliotecario
9,41 €
+ 6,99 € Spedizione
disponibilità immediata
Venduto e spedito da Libreria Internazionale Romagnosi snc
13,90 €
+ 8,90 € Spedizione
disponibile in 3 giorni lavorativi
Venduto e spedito da Libreria Bortoloso
9,90 €
+ 6,30 € Spedizione
disponibile in 5 giorni lavorativi
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
Tutti i formati ed edizioni
Rilegato
Anno edizione: 2015
9,40 €
EPUB3 con Adobe DRM
Anno edizione: 2020
4,99 €
Promo attive (1)
Gusto sì gluten free
Più informato e più tutelato, oggi il celiaco è anche più esigente. Nell'ambito della sua dieta priva di glutine cerca il gusto, la varietà e anche la novità, ma non per questo è disposto a rinunciare a certe preparazioni classiche della cucina italiana. Utilizzando miscele di farine studiate appositamente per singole applicazioni (pasta fresca, pane e pizza, paste frolle) Walter Zanoni dimostra che è possibile ottenere risultati eccellenti e ripetibili nel tempo. La ricerca di questo chef appassionato e meticoloso ha prodotto ricette per paste fresche e ripiene, gli gnocchi, la focaccia e le pizzette, oltre a soluzioni per l'impanatura, le preparazioni in crosta e invitanti antipasti e stuzzichini. Non contento di 'risolvere' soltanto i dilemmi dei celiaci nella preparazione di piatti della tradizione italiana, offre anche ricette che prendono in prestito tecniche di cottura e ingredienti di altre culture dalla tempura al couscous.
Leggi di più
Leggi di meno
Autore:
Illustratore:
Editore:
Collana:
Anno edizione:
2015
In commercio dal:
17 giugno 2015
Pagine:
64 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788897932475
5/5
Scrivi una recensione
5
(1)
4
(0)
3
(0)
2
(0)
1
(0)
Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
Alessia
11 marzo 2019
Mi interessa la cucina senza glutine anche se non solo celiaco. E posso dire che con questo libro ho scoperto molte cose interessanti che posso applicare alle mie abitudine alimentari che sicuramente porteranno benefici alla salute mangiando bene e senza rinunce.
Leggi di più
Leggi di meno
Recensioni
5/5
Scrivi una recensione
5
(1)
4
(0)
3
(0)
2
(0)
1
(0)
Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
L'articolo è stato aggiunto al carrello
L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri
