Impressioni del tempo. Le tradizioni alimentari si raccontano

di Salvo Filangeri (Autore)

Edizioni del Faro, 2016

A che serve un libro se non a liberare la fantasia, a lasciare che la mente vaghi alla ricerca di quelle immagini, luoghi, suoni, odori, sapori che ci portiamo dentro? E allora coraggio cari lettori, apritelo questo libro! Sfogliatelo questo libro! Immaginate, annusatelo e poi...assaporatelo questo libro! L'autore, Salvo Filangeri, ha la capacità di riportare su carta non solo una ricerca approfondita, ma anche quello che è parte di un vissuto personale fatto di esperienze e di racconti familiari che ha custodito in sé, preservandolo dall'oblio, un microcosmo storico che contribuisce poi a comporre con tanti dettagli un quadro più ampio. Gustatevi le ricette, provate a immaginare o a richiamare quei sapori e quei profumi, vi verrà voglia di mettervi ai fornelli per riprodurre qualcuno di questi piatti regionali.

• Autore: Salvo Filangeri
• Editore: Edizioni del Faro
• Collana: Gli specchi
• Anno edizione: 2016
• In commercio dal: 7 aprile 2016
• Pagine: 87 p., Brossura
• EAN: 9788865374689