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Gli italiani a tavola - Amalita Pacelli - copertina

LIBRO

Gli italiani a tavola

Name: italiani a tavola
Price: 14.25 EUR
Availability: InStock
Author: Amalita Pacelli
ISBN: 8887666334

di Amalita Pacelli (Autore)

Logart Press, 2001

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Descrizione

Questo libro è un invito a riscoprire la vera cucina regionale e le ricette spesso dimenticate. Attraverso un'importante opera di educazione al gusto, in un momento di irrazionale sbandamento gastronomico, richiama alla mente i principi fondamentali di una cucina ispirata alla più autentica cultura del cibo.

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Argomenti

Cucina italiana

Dettagli

Autore:

Amalita Pacelli

Editore:

Logart Press

Collana:

I piaceri della vita

Edizione:

Anno edizione:

2001

In commercio dal:

31 dicembre 1997

Pagine:

220 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788887666335

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