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Descrizione


In 8°, bross., pp. 104 con alcune tavole fuori testo in quarto In 8 Buono (Good) .
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Dettagli

1958
104 p.
  • Prodotto usato
  • Condizioni: Usato - In buone condizioni
2570170006068

Conosci l'autore

Insegnante e filosofa, è da molti anni un’esperta gastronoma. Collabora a diversi periodici specializzati e ha pubblicato decine di libri di cucina e di educazione alimentare. Con la Newton Compton ha pubblicato, tra l’altro, Un tranquillo weekend di verdura, 1000 ricette di antipasti, 500 ricette di pasta fresca, 1000 ricette di carne rossa, 1000 ricette con la frutta, La cucina del Veneto, La cucina del Friuli e 501 ricette di biscotti e dolcetti.

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