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Cosa dire se non “perfezione”? Gli amanti della pasticceria francese si perderanno tra le pagine di questo meraviglioso libro fatto di pagine dorate e copertura in velluto! Alcune ricette sono complesse e laboriose, ma del resto è quel che ci si aspetta dall’alta pasticceria. Libro da collezione!
Ed eccolo qui! Il volume, con copertina vellutata, è contenuto in una scatola simile, a quanto si dice, a quella in cui vengono venduti i macarons nella pasticceria Ladurée. Le ricette proposte richiedono in alcuni casi un'esperienza piuttosto elevata, altre invece fanno pensare "questa si può provare!". Consigliato agli appassionati di pasticceria e a chi vuole anche "gustare" con gli occhi!
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