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Condizioni del volume: Bel volume davvero. Assolutamente integro senza nessun segno o scritta. Minimi e fisiologici segni del tempo. Note sul volume: RARO Un corso di cucina con oltre 1.000 foto step by step per imparare a cucinare, dalle preparazioni di base a quelle più complesse. Tutte le ricette sono state sperimentate nella cucina della redazione. A cura di LUCA MONTERSINO.
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Diciamocelo chiaramente, la cucina è un mix di manualità, abilità, attenzione a ricetta e ingredienti e, per quanto mi riguarda, anche di fortuna. Ci sono piatti che, per quanto semplici, non sono mai riuscita ad imparare. Faccio parte di quel gruppo che ha sfruttato la quarantena per rimediare a questa lacuna, e devo ammettere che questo libro in particolare, con una foto per ogni passaggio, rende il processo molto più semplice ed immediato. Consigliato per tutte le persone che, come me, bruciano qualsiasi pietanza e danno la colpa al forno
Recensioni
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