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Liguria sottovetro. Marmellate, gelatine, conserve, liquori e sciroppi-Liguria preserved. Jams, conserves, liqueurs and syrups. Ediz. bilingue - Esther Martelli - copertina

LIBRO

Liguria sottovetro. Marmellate, gelatine, conserve, liquori e sciroppi-Liguria preserved. Jams, conserves, liqueurs and syrups. Ediz. bilingue

Name: Liguria sottovetro. Marmellate, gelatine, conserve, liquori e sciroppi-Liguria preserved. Jams, conserves, liqueurs and syrups
Price: 16.06 EUR
Availability: InStock
Author: Esther Martelli
ISBN: 8832982471

di Esther Martelli (Autore)

ERGA, 2022

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Liguria sottovetro. Marmellate, gelatine, conserve, liquori e sciroppi-Liguria preserved. Jams, conserves, liqueurs and syrups. Ediz. bilingue

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Descrizione

Il tridente Erga della cucina ligure pluridecorato! Dopo i long seller “Odor di Basilico. Le autentiche ricette” (l’edizione più famosa, oltre 20 edizioni, riproposta con l’aggiunta dei vini e dei prodotti tipici e l’imperdibile busta di semi per portare via con te un po’ di basilico) e “Odor di Basilico”, altrettanto famosa edizione delle moderne ricette con la storia della gastronomia ligure, ecco "Liguria sottovetro". Oltre 10 edizioni: un volume prezioso che non può mancare in una casa e vediamo perché.

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Dettagli

Autore:

Esther Martelli

Editore:

ERGA

Collana:

Gastronomia. Storia locale

Anno edizione:

2022

In commercio dal:

25 agosto 2022

Pagine:

202 p., Brossura

EAN:

9788832982473

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