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Maccheronica. Guida reazionaria ai ristoranti italiani - Camillo Langone - copertina

LIBRO USATO

Maccheronica. Guida reazionaria ai ristoranti italiani

Name: Maccheronica. Guida reazionaria ai ristoranti italiani
Price: 12.90 EUR
Availability: InStock
Author: Camillo Langone
ISBN: 8804529857

di Camillo Langone (Autore)

Mondadori, 2004

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Descrizione

La cucina è da sempre un elemento portante della nostra cultura e della nostra vita di relazione. Da alcuni anni la passione per la buona tavola è divenuta un fatto di massa che ha stimolato una vera e propria riscoperta di tradizioni e "giacimenti gastronomici" che rischiavano di scomparire. Questo volume è una sorta di contromappa, dai toni provocatori e spesso in controtendenza, dell'Italia a tavola, dai locali noti, ma per molti inavvicinabili, a quelli meno noti ma decisamente più abbordabili, dove tuttavia si può mangiare in modo egregio. Un racconto del Belpaese attraverso piatti e pietanze, ma anche attraverso luoghi e persone che hanno fatto della buona tavola il cuore della loro esistenza.

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Dettagli

Autore:

Camillo Langone

Editore:

Mondadori

Anno edizione:

2004

Pagine:

184 p., Rilegato

EAN:

9788804529859

Conosci l'autore

Camillo Langone

Camillo Langone è nato a Potenza. Scrive su «Il Foglio», «Il Giornale» e «La Gazzetta del Mezzogiorno».

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