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The Making of a Pastry Chef: Recipes and Inspirations from America's Best Pastry Chefs

Andrew MacLauchlan

Anno: 1999
Rilegatura: Paperback
Pagine: 352 p.
Testo in English
Dimensioni: 233 x 191 mm
Peso: 724 gr.
  • EAN: 9780471293200

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