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Mangia italiano. Guida alle specialità regionali italiane - Monica Cesari Sartoni - ebook

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EBOOK

Mangia italiano. Guida alle specialità regionali italiane

di Monica Cesari Sartoni (Autore)

Morellini, 2011

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Descrizione

Nata per quanti considerano mangiare come un piacere e non una fastidiosa esigenza necessaria per sopravvivere, questa guida passa in rassegna le specialità regionali italiane. Dai piatti della tradizione popolare alle pietanze nate per le raffinate corti rinascimentali, il libro esplora il mosaico gastronomico italiano, suddividendo le ricette per regione e proponendo i piatti tipici delle varie realtà locali. Il libro diviene quindi uno strumento tascabile e maneggevole, un compagno di viaggio poco ingombrante ed immediatamente consultabile, grazie al suo pratico formato.

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Dettagli

Autore:

Monica Cesari Sartoni

Editore:

Morellini

Formato:

EPUB2 con DRMFREE

Lingua:

Italiano

Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Pagine della versione a stampa:

271 p.

Layout:

Reflowable

EAN:

9788862981415

Compatibilità

Formato:

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