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I menù dei giorni di festa

Sperling & Kupfer, 2001

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Descrizione

Natale, Capodanno, Epifania sono giorni che molti italiani amano ancora trascorrere in casa, insieme alle persone care, festeggiando con lo scambio di doni e auguri, con giochi e naturalmente con un pranzo speciale, come quelli proposti in questo volume. Dieci ricchi menù, da scegliere secondo i gusti e l'occasione: il pranzo tradizionale e i piatti innovativi, le preparazioni più raffinate e quelle create pensando ai bambini, il classico cenone e il pratico buffet per salutare il nuovo anno. E ancora, idee dolci e salate per accogliere gioisamente gli ospiti a tutte le ore e regali "squisiti" confezionati in cucina, quali marmellate, conserve, dolcetti, liquore, patè.

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Informazioni dal venditore

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Dettagli

Editore:

Sperling & Kupfer

Collana:

La cucina italiana

Anno edizione:

2001

Pagine:

181 p., ill.

EAN:

9788820032456

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