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I microbi salveranno il mondo? Proteggerli per sopravvivere - Duccio Cavalieri,Rino Rappuoli,Lisa Vozza - copertina

LIBRO

I microbi salveranno il mondo? Proteggerli per sopravvivere

Name: microbi salveranno il mondo? Proteggerli per sopravvivere
Price: 16.15 EUR
Availability: InStock
Author: Duccio Cavalieri
ISBN: 8815389229

di Duccio Cavalieri (Autore)

Rino Rappuoli (Autore)

Lisa Vozza (Autore)

Il Mulino, 2024

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Descrizione

Per riconciliarci con il mondo dei microrganismi. Un viaggio affascinante alla scoperta della «diversità invisibile», indispensabile alla nostra sopravvivenza. Un trilione di specie di microrganismi sostiene ogni forma di vita sulla Terra e rende abitabile il pianeta: senza microbi non avremmo pane, vino, birra, né potremmo liberarci dei rifiuti. Soprattutto non esisteremmo. Non solo l'intestino, ma anche il sistema immunitario richiede ad esempio continui contatti microbici per imparare a distinguere amici e nemici. Dove questo rapporto intimo si incrina, ci si ammala. Una minoranza, circa 1.400 specie, causa però infezioni e per eliminarle usiamo strumenti di distruzione di massa come antibiotici, disinfettanti, detergenti; ma così perdiamo microbi utili o innocui, mentre resistono i più pericolosi che sfuggono a ogni trattamento. Oggi occorrono soluzioni più ecologiche e mirate per preservare la diversità microbica globale. Ciò che chiamiamo antropocene deve trovare l'equilibrio giusto con il microbiocene, un'epoca iniziata quasi quattro miliardi di anni fa e che continuerà finché ci sarà vita sulla Terra.

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Argomenti

Microrganismi

Dettagli

Autore:

Duccio Cavalieri, Rino Rappuoli, Lisa Vozza

Editore:

Il Mulino

Collana:

Intersezioni

Anno edizione:

2024

In commercio dal:

14 giugno 2024

Pagine:

248 p., Brossura

EAN:

9788815389220

Conosci l'autore

Lisa Vozza

Biologa e divulgatrice scientifica, è Chief Scientific Officer presso l’Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro (AIRC). Insieme a Rino Rappuoli nel 2010 ha vinto il Premio letterario Galileo con I vaccini dell’era globale. Per Zanichelli cura le Chiavi di lettura e ha inventato i Mestieri della scienza. In passato ha lavorato per le edizioni europee di Scientific American.

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