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I miei nuovi menu - Claudio Sadler - copertina

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LIBRO

I miei nuovi menu

Name: miei nuovi menu
Price: 27.55 EUR
Availability: InStock
Author: Claudio Sadler
ISBN: 8809857356

di Claudio Sadler (Autore)

Giunti Editore, 2017

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Descrizione

Sadler torna a lavorare sul tema del menu, a distanza di anni dal grande successo editoriale del suo "Menu per quattro stagioni". L'intento è ancora una volta quello di proporre una visione d'insieme, radicalmente aggiornata, della sua filosofia in cucina e replicare la magia dei sapori. Così 80 ricette si combinano armoniosamente in percorsi di gusto legati a ricorrenze e feste oppure in insoliti menu a tema: un tripudio di fantasia e creatività all'insegna dell'alta cucina.

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Dettagli

Autore:

Claudio Sadler

Editore:

Giunti Editore

Collana:

Cucina illustrati

Anno edizione:

2017

In commercio dal:

25 ottobre 2017

Pagine:

256 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788809857353

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