I mille usi dei funghi. Le sue virtù curative in consigli, ricette, notizie e citazioni

Editore: Armenia
Collana: Varia
Anno edizione: 2011
In commercio dal: 26 maggio 2011
Pagine: 89 p., ill. , Rilegato
  • EAN: 9788834426593
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Descrizione
Questa piccola antologia è dedicata a una varietà di vegetali affascinante e misteriosa: i funghi. Troverete in questo volume una quantità di informazioni sui funghi spontanei e su quelli coltivati, sulla loro storia e sulle leggende ad essi legate, nonché numerose indicazioni sul loro valore nutrizionale e sulla loro importanza nelle diete bilanciate. Completa il testo una serie di puntuali ragguagli sulle varietà dei funghi, alcune squisite, altre velenose e altre ancora apparentemente dotate di virtù magiche.

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