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Il mondo nella mia cucina. Vol. 1 - Lucia Guazzoni - ebook

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Il mondo nella mia cucina. Vol. 1

di Lucia Guazzoni (Autore)

Santi, 2015

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Descrizione

PRIMA PARTE. Ricette dal mondo. Scrivere un libro di cucina è nello stesso tempo la cosa più facile e la più difficile. Facile perché, più o meno, tutti siamo capaci di cucinarci un uovo al tegamino, anche se c’è quel vecchio detto che recita “Bravo quel cuoco che sa cucinare un uovo”; ad ogni modo, bene o male, mangiamo tutti, tutti i giorni e quindi ricette ne conosciamo tutti. Difficile però trovare le ricette giuste al momento giusto, le cose da fare in modo semplice e gustoso. Libri di ricette ne esistono a migliaia e questo non vuole essere meglio degli altri. Sono ricette raccolte per il mondo, vagabondando. Una qui, una lì, adattate però ai nostri gusti, usando ingredienti noti, rielaborate, provate e riprovate, fino a non essere più straniere ma quasi casalinghe. Ho mantenuto un certo itinerario di viaggio, seguendo il filo di come sono state raccolte.

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Dettagli

Autore:

Lucia Guazzoni

Editore:

Santi

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Testo in italiano

Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9788899531072

Compatibilità

Formato:

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