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Il nuovo almanacco alimentare 2021. Giorno per giorno tutte le ricette dell'anno - Marco Consentino,Alessandra Gigli,Luca Piretta,Domenico Dodaro - ebook

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EBOOK

Il nuovo almanacco alimentare 2021. Giorno per giorno tutte le ricette dell'anno

di Marco Consentino (Autore)

Alessandra Gigli (Autore)

Luca Piretta (Autore)

Rizzoli, 2020

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Descrizione

Cucinare per passione, riscoprire il profumo degli ingredienti e realizzare prelibatezze buone anche per la salute in poco meno di un'ora? Sembrerebbe un'impresa difficilissima, e invece riuscirci è possibile per chiunque con Il nuovo almanacco alimentare. Ogni giorno dell'anno una ricetta sana, gustosa e facile da realizzare, oltre a un'idea per l'altro pasto della giornata. Il segreto, secondo gli autori, è quello di trovare la giusta combinazione fra tradizione e innovazione: far tesoro della ricchezza della dieta mediterranea - che significa varietà di alimenti e stagionalità - per riscoprire l'importanza della nutrizione come elemento di salute e lunga vita. Il loro calendario di ricette si rivela capace di soluzioni semplici ed efficaci, in grado di soddisfare il palato e le difese immunitarie. A tutto questo Il nuovo almanacco alimentare aggiunge storie e curiosità legati alle ricette, trucchi di preparazione e conservazione degli alimenti, suggerimenti per attrezzare la propria cucina. Che dire? Buon 2021, con molti auguri di salute e felicità a partire dalla tavola!

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Dettagli

Autore:

Marco Consentino, Alessandra Gigli, Luca Piretta

Editore:

Rizzoli

Formato:

EPUB3 con Adobe DRM

Testo in italiano

Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Pagine della versione a stampa:

208 p.

Layout:

Reflowable

EAN:

9788831801775

Conosci l'autore

Marco Consentino

Marco Consentino, dal 2001, scrive di costume e comportamento su www.ilcerimoniale.it. È coautore di Cerimoniale (Gangemi, 2008) e del romanzo I fantasmi dell’Impero (Sellerio, 2017). Nel 2018 ha pubblicato, insieme a Luca Piretta e Alessandra Gigli, Almanacco alimentare 2019. Giorno per giorno un anno di ricette (Cairo Publishing).

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Alessandra Gigli

Alessandra Gigli è un'attrice italiana. Recita al Piccolo Teatro e nel corso della sua carriera ha interpretato in quasi mille repliche il personaggio di Smeraldina nell’Arlecchino servitore di due padroni di Giorgio Strehler. Cuoca per passione. nel 2018 ha pubblicato, insieme a Luca Piretta e Marco Consentino, l'Almanacco alimentare 2019. Giorno per giorno un anno di ricette (Cairo Publishing).

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Luca Piretta

Luca Piretta è un medico gastroenterologo e medico di base, docente di Allergie e intolleranze alimentari al Campus Biomedico di Roma. Nel 2017 ha vinto il Premio Reporter del gusto per gli articoli pubblicati su "Sano&Leggero". Nel 2018 ha pubblicato, insieme a Marco Consentino e Alessandra Gigli, Almanacco alimentare 2019. Giorno per giorno un anno di ricette (Cairo Publishing).

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