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Non serviamo fiorentine ben cotte. Cultura della cucina di carne in Toscana
SIME BOOKS, 2021
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Il porro
Guido Tommasi Editore-Datanova, 2009
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Ricette a colori. I segreti di una sana cucina. Winx club
Rai Libri, 2015
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Rusticherie siciliane
Edizioni Brancato, 2014
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Il pranzo della domenica. Milano. Le guide ai sapori e ai piaceri
Gedi (Gruppo Editoriale), 2022
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La buona cucina per la terza età. Ricettario per restare in forma
Demetra, 2011
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Libri | Salute, famiglia e benessere personale
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E ricette da famiggia Bampi
COEDIT, 2014
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50 ricette con una storia
Tecniche Nuove, 2017
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Ricette avventurose. Memorie e preparazioni culinarie di un gentleman-chef
Giraldi Editore, 2013
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Pronto in tavola
Aliberti, 2012
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La prova del cuoco. 190 ricette selezionate da Antonella Clerici
Rai Libri, 2001
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Un progetto di sviluppo locale. Dal suino nero siciliano alla salciccia tradizionale di Palazzolo Acreide. Una storia lunga 2664 anni
Cultura Nova, 2016
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Phaidon, 2020
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Introduzione alla cucina naturale
Enea Edizioni, 2019
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Edizioni del Loggione, 2016
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Editoriale Programma, 2019
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A tavola con le patologie cardiovascolari. Come prevenirle e controllarle senza perdere il piacere del cibo
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The book of ice cream
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L'arte di cucinare
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Olivetana, sciabeccu e altre trippe di Sicilia
Bonanno, 2005
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Cucinare il pesce
Dix, 2012
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Un fià de gusto. Ricette delle cuoche di Ghirano
Alba Edizioni, 2013
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Glutenfreie Alpenküche. Genießen mit Zöliakie und Glutenunverträglichkeit. Lecker und traditionell: Schlutzkrapfen, Knödel und Kaiserschmarren
Athesia, 2022
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Libri | Casa, hobby e cucina
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La pizza ad Alessandria. Quando e a opera di chi sono arrivate la pizza e la farinata ad Alessandria. La storia, gli ingredienti, la ricetta, gli abbinamenti
Edizioni dell'Orso, 2020
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Libri | Casa, hobby e cucina
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Dolcetti e mignon
De Vecchi, 2005
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Libri | Casa, hobby e cucina
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Alla ricerca della polpetta perduta. La cucina e la cantina mia
Iacobellieditore, 2018
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Libri | Casa, hobby e cucina
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Patate da amare
Gribaudo, 2006
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Sinfonie di cucina. La tradizione come opportunità
Orme Editori, 2014
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La quinoa in cucina
Slow Food, 2014
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Libri | Casa, hobby e cucina
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La cucina casereccia con cinque utili trattati della frutta, de' vini, de' gelati, de' rosolj, e della manifattura de' dolci di M. F.
Grimaldi & C., 2004
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Libri | Casa, hobby e cucina
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La terra del buon cibo. Storia e futuro della cucina parmigiana
Monte Università Parma, 2007
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Libri | Casa, hobby e cucina
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A festa. Appunti sulla calendarizzazione festiva e il suo rapporto con la cucina in Maremma
C&P Adver Effigi, 2021
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Libri | Casa, hobby e cucina
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Veneto. La valle dell'Eden
Colombo, 2006
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Ma sei di coccio? Tigelli, crescenti, piadine e focacce... lungo la via Emilia
Edizioni del Loggione, 2016
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Il San Domenico, la mia vita
Minerva Edizioni (Bologna), 2019
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Libri | Biografie
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La cucina italiana. Tradizione ed evoluzione
Adda, 2014
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Libri | Casa, hobby e cucina
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Fare e usare i germogli.L'energia della natura
Edizioni del Baldo, 2018
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Le zuppe d'estate
Guido Tommasi Editore-Datanova, 2012
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I dolci come si fanno a Venezia. Ediz. inglese
Demetra, 1998
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Ricette senza glutine. Dolci
Università La Sapienza, 2014
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La cucina pugliese e... di nonna Fulvia
Schena Editore, 2020
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Colti in castagna. Ricette e segreti del «pane dei poveri»
Monte Università Parma, 2008
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Un umbro a tavola
Pacini Editore, 2014
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Vegetables from an Italian garden. Season by season recipes
Phaidon, 2011
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Ricette con l'aceto balsamico
Il Fiorino, 2000
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Gli irrinunciabili. Cibi e rimedi naturali: Mangiare sano e con gusto. Tornare in forma con il clean eating-Piante medicinali. Rimedi naturali per la famiglia
Edizioni LSWR, 2017
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La bontà delle malerbe. Botanica e tradizione nel piatto
Grecale, 2020
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Lacartamarziale
Saletta dell'Uva, 2014
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I dolci del Veneto. Torte, biscotti e golosità della tradizione
Terra Ferma Edizioni, 2012
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Cotto e suonato. La musica immaginifica in cucina
Aereostella, 2011
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Una boccata di famiglia. Ricettario di ricordi e sentimenti tra Veneto e Romagna
Il Ponte Vecchio, 2023
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Il cibo: istruzioni per l'uso. Cosa, quanto e come mangiare per vivere meglio
Franco Angeli, 2002
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Cantine, incontri, luoghi. Grand tour contemporaneo di vino, cibo e cultura tra Italia e Giappone
Antiga Edizioni, 2012
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Le erbe delle nonne
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Veggie pan'ino. Ediz. inglese
Guido Tommasi Editore-Datanova, 2017
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Torte Poesia
New Press, 2018
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La cucina dei ricordi
Ouverture, 2013
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Ricette da leccarsi i baffi. Le ricette da condividere con il nostro gatto
Damster, 2014
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Cucina bene e spendi poco. Ricette e consigli per risparmiare ai fornelli
Food Editore, 2012
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The other fish. Ediz. a colori
Bibliotheca Culinaria, 2010
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Gioia vegan. Il nuovo benessere in cucina
Edizioni Il Punto d'Incontro, 2014
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Dolci e delicatezze della tradizione. Tutte le ricette raccontate sul posto
Ecolibri, 2008
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Il dolcemagnete. Ediz. illustrata
Alcyone Casa Editrice, 2009
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Appennino gastronomico. Menu e ricette a km 0
Monte Università Parma, 2013
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The vegetarian Silver Spoon. Classic and contemporary Italian recipes
Phaidon, 2020
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Ricette precarie. 49 passi su mangiare, bere, fatica e male di vivere
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Sicilia d'a-mare
Trenta Editore, 2020
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Vino & cucina. 100 ricette della tradizione italiana abbinate a 200 dei nostri migliori vini
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Farinata & baccalà. Ricette tradizionali spezzine senza glutine, per grandi e piccini
Giacché Edizioni, 2007
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Bologna la dolce. Curiosando sotto i portici tra antichi sapori
Damster, 2011
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Avvocati in cucina. 80 storie di quarantena
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Il gusto del cinema. Almanacco 2010-2011
Cooper, 2015
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Infinitamente pasticceria. I momenti del giorno
Italian Gourmet, 2023
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Salute in tavola per gli anziani
La Compagnia della Stampa, 2005
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Beata o dannata? La Divina Commedia è servita
Trenta Editore, 2020
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Pasta d'autore. La pasta secondo il genio creativo di 15 grandi chef. Ediz. multilingue
Agra, 2010
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Dolomiti. Piatti e prodotti tipici
Panorama, 2011
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Dieci giorni vegetariani. Pratiche e ricette per una vita ispirata
Tecniche Nuove, 2016
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I nostri nonni mangiavano così. Polenta e bruscitti. Ricette tradizionali dell'alto milanese e del varesotto
Macchione Editore, 2018
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In cucina con i tacchi a spillo
Guido Tommasi Editore-Datanova, 2006
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Dolci ebraici
Filippi, 2006
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Cibo, cultura e arte. Cucina Veg-Etica: nutrire il corpo e l'anima
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Ricette toscane casalinghe
Porto Seguro, 2021
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Tra Carnevale e Quaresima. Un viaggio attraverso la Penisola quando abbondanza e opulenza incontrano fame e indigenza
Il Lavoro Editoriale, 2024
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Nuove note di cucina salernitana. Storie e Ricette
D&P Editori, 2024
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Ricette pazzesche. Non sai mai cosa preparare? 100 ricette facili, veloci e gustose
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Rime... pescate. Filastrocche nel piatto
Casa Editrice il Filo di Arianna, 2021
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La cucina di Vane. Le mie ricette più buone fatte con amore
Impremix Edizioni, 2025
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Etna le vie del vino
EBS Print, 2024
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La cucina di Gaeta
Ali Ribelli Edizioni, 2024
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ABC Alimentazione Basket Cultura. L'ABC della dieta sportiva e della sana alimentazione nello sport in Friuli Venezia Giulia. Nuova ediz.
L'Orto della Cultura, 2023
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Cotto e mangiato. A tavola in 30 minuti. Più di 100 piatti belli, buoni e pronti in mezz'ora
Priuli & Verlucca, 2023
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