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L' olivo. Coltivazione, raccolta e utilizzo. Ediz. illustrata - Adriano Del Fabro - copertina

L' olivo. Coltivazione, raccolta e utilizzo. Ediz. illustrata - Adriano Del Fabro - 2

L' olivo. Coltivazione, raccolta e utilizzo. Ediz. illustrata - Adriano Del Fabro - 3

LIBRO USATO

L' olivo. Coltivazione, raccolta e utilizzo. Ediz. illustrata

Name: olivo. Coltivazione, raccolta e utilizzo. Ediz. illustrata
Price: 8.00 EUR
Availability: InStock
Author: Adriano Del Fabro
ISBN: 8844035308

di Adriano Del Fabro (Autore)

Demetra, 2012

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Descrizione

L'olivo è senza dubbio la pianta che meglio rappresenta la nostra civiltà mediterranea. La sua storia è un miscuglio tra leggenda e realtà, fra tradizioni e credenze. Questo libro illustra le tecniche di base dell'olivicoltura per ottenere olive sane e un olio di qualità. L'oliveto: come impiantarlo, le tecniche di moltiplicazione delle piante, la potatura, la fertilizzazione e la lavorazione del terreno, il controllo delle avversità e dei parassiti. Le olive: i metodi di raccolta e di conservazione. L'olio: come imparare a giudicarlo all'aspetto, all'odore e al sapore; le dieci regole per un olio di qualità.

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Dettagli

Autore:

Adriano Del Fabro

Editore:

Demetra

Collana:

Pollice verde

Anno edizione:

2012

Pagine:

128 p., ill. , Brossura

EAN:

9788844035303

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