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LIBRO

Omnia fermenta. Tecnologia degli impasti a lievito madre

Name: Omnia fermenta. Tecnologia degli impasti a lievito madre
Price: 76.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Giambattista Montanari
ISBN: 8896027500

di Giambattista Montanari (Autore)

Chiriotti, 2020

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Dettagli

Autore:

Giambattista Montanari

Editore:

Chiriotti

Anno edizione:

2020

In commercio dal:

16 gennaio 2020

Pagine:

639 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788896027509

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Emilio 26 marzo 2021

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