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Oro giallo. Polenta. I differenti modi di farla e i gustosi abbinamenti della nostra tradizione. Ediz. illustrata - copertina

LIBRO

Oro giallo. Polenta. I differenti modi di farla e i gustosi abbinamenti della nostra tradizione. Ediz. illustrata

A. Zanoncelli (Curatore)

Edizioni del Baldo, 2010

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Oltre 150 ricette della tradizione per confondere il gusto con la memoria.

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Argomenti

Polenta

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Dettagli

Curatore:

A. Zanoncelli

Editore:

Edizioni del Baldo

Anno edizione:

2010

In commercio dal:

11 novembre 2010

Pagine:

95 p., ill. , Brossura

EAN:

9788863635423

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