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Pasta che passione! - Nicoletta Negri - copertina

LIBRO

Pasta che passione!

Name: Pasta che passione!
Price: 23.00 EUR
Availability: InStock
Author: Nicoletta Negri
ISBN: 883702469X

di Nicoletta Negri (Autore)

Mondadori Electa, 2004

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23,00 €

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Pasta che passione!

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23,00 €

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Descrizione

Piatto italiano per eccellenza, noto e apprezzato in tutto il mondo, la pasta, gustosa e salutare al tempo stesso, costituisce la base della cucina mediterranea. I suoi pregi, tuttavia, non finiscono qui: classica o creativa, fantasiosa o tradizionale, si presta infatti a essere preparata e cucinata in infiniti modi, abbinata a svariati condimenti. Dedicato agli amanti della pasta, il libro, oltre a proporre sughi saporiti e originali, insegna l'arte di prepararla a mano nelle sue innumerevoli forme, abbinandola ad aromi a volte inusuali ma sempre appetitosi. Tagliatelle, ravioli, pizzoccheri, trofie, pansotti e tante altre varietà non avranno più segreti grazie a queste ricette facili ma di sicura riuscita.

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Dettagli

Autore:

Nicoletta Negri

Editore:

Mondadori Electa

Collana:

Illustrati. Gastronomia

Anno edizione:

2004

In commercio dal:

25 maggio 2004

Pagine:

144 p., ill. , Brossura

EAN:

9788837024697

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