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LIBRO

Patate. 50 ricette facili

Academia Barilla (Curatore)

White Star, 2015

Recensioni: 5/5

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Descrizione

Un libro piccolo e divertente, a forma di patata, che racconta la curiosa storia dell'affascinante tubero, firmata dal curatore della biblioteca gastronomica di Academia Barilla, e propone i cinquanta più stuzzicanti modi per gustare questo prezioso frutto della terra tra cui: il gattò di patate, proprio della cucina campana e calabrese, le trenette al pesto della tradizione genovese o il frico d'origine fiulana e tante altre gustose ricette!

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Dettagli

Curatore:

Academia Barilla

Editore:

White Star

Collana:

Cucina

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

1 dicembre 2015

Pagine:

127 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788854029996

Valutazioni e recensioni

5/5

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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

Giuseppe 11 novembre 2021

Recensioni: 5/5

gnam gnam

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Eli 15 maggio 2020

Recensioni: 5/5

Ricettario molto ben fornito. Ricette semplici e sfiziose per arricchire le nostre tavole. Grande varietà fra salato e dolce

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