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LIBRO

Patate

Name: Patate
Price: 4.66 EUR
Availability: InStock
Author: Sylvie Tardrew
ISBN: 8886174772

di Sylvie Tardrew (Autore)

R. Alfinito (Traduttore)

Nicole Françoise (Illustratore)

Bibliotheca Culinaria, 2014

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Descrizione

Malgrado la sua veneranda età, la patata non mostra alcun segno del tempo. Buona per la salute come per il palato, resta un alimento da mille ed una ricette. Cotta al forno, fritta o saltata, in insalata, nella minestra, al gratin o anche in piatti più sofisticati, la patata indossa di volta in volta l'abito di tutti i giorni, da gran sera... o da gran vanitosa! Questo libro mostra tutte le sfaccettature di questo meraviglioso tubero, con delle ricette originali (dolci e salate) senza tralasciare le più classiche.

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Dettagli

Autore:

Sylvie Tardrew

Traduttore:

R. Alfinito

Illustratore:

Nicole Françoise

Editore:

Bibliotheca Culinaria

Collana:

Piccole golosità

Anno edizione:

2014

In commercio dal:

7 agosto 2014

Pagine:

64 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788886174770

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