Per uno studio interdisciplinare su agricoltura e alimentazione. Atti del Convegno di inaugurazione dell'Osservatorio (Pisa, 22-23 gennaio 2010)

Curatore: M. Goldoni, E. Sirsi
Editore: Giuffrè
Anno edizione: 2011
Tipo: Libro tecnico professionale
Pagine: 444 p., Brossura
  • EAN: 9788814173653
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