L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri

Password

Ricordami

Hai dimenticato la password?

Prosegui come ospite

Accetto termini e condizioni

Torna indietro

Verifica email È stata appena inviata una mail di verifica all’indirizzo

Questo passaggio aggiuntivo dimostra che sei tu che stai provando a proseguire come ospite.

Nome

Cognome

Password

Min. 8 caratteri ( A-Z, a-z, 0-9 e caratteri speciali . , - / @ _ ! )

Ripeti password

Verifica email L’indirizzo nome.cognome@mail.com non è presente nei nostri database come profilo ospite. Per maggiori dettagli contattare il servizio clienti

Con la presente registrazione, dichiaro di avere almeno 14 anni e di aver letto ed accettato le Condizioni d’Uso del sito, le Condizioni Generali di Vendita e l’Informativa Privacy fornita ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento Europeo (UE) 679/2016.

Autorizzo il Titolare ad inviare direttamente comunicazioni commerciali su prodotti e servizi del Titolare, società del Gruppo Feltrinelli e partner commerciali, a mezzo di sistemi automatizzati via e-mail, sms o simili e a mezzo del servizio postale, così come descritto all’art. 3 lett. e) dell’informativa privacy.

Autorizzo il Titolare a migliorare ed accrescere la capacità di adeguare l’offerta complessiva del Titolare alle esigenze dell’Utente, mediante comunicazioni commerciali ed offerte promozionali personalizzate basate sulla profilazione, così come descritto all’art. 3 lett. f) dell’informativa privacy.

Autorizzo il Titolare a comunicare e cedere i dati a società del Gruppo Feltrinelli e/o a partner commerciali attivi nei settori di editoria, cinema, musica, intrattenimento, nonché ulteriori terze parti appartenenti alle categorie indicate nell’informativa, per l’invio di comunicazioni commerciali effettuate da parte di questi soggetti, così come descritto all’art. 3 lett. g) dell’informativa privacy.

Benvenuto in IBS,

Riceverai una mail di conferma all’indirizzo

Raccontaci qualcosa in più su di te

oppure

Inizia il tuo shopping

Verifica email È stata appena inviata una mail di verifica all’indirizzo

Questo passaggio aggiuntivo dimostra che sei tu che stai provando a proseguire come ospite.

;

Perché agli italiani piace parlare del cibo. Un itinerario tra storia, cultura e costume - Elena Kostioukovitch - copertina

Perché agli italiani piace parlare del cibo. Un itinerario tra storia, cultura e costume - Elena Kostioukovitch - 2

Perché agli italiani piace parlare del cibo. Un itinerario tra storia, cultura e costume - Elena Kostioukovitch - 3

Perché agli italiani piace parlare del cibo. Un itinerario tra storia, cultura e costume - Elena Kostioukovitch - 4

Perché agli italiani piace parlare del cibo. Un itinerario tra storia, cultura e costume - Elena Kostioukovitch - 5

Perché agli italiani piace parlare del cibo. Un itinerario tra storia, cultura e costume - Elena Kostioukovitch - 6

-50%

LIBRO

Perché agli italiani piace parlare del cibo. Un itinerario tra storia, cultura e costume

Name: Perché agli italiani piace parlare del cibo. Un itinerario tra storia, cultura e costume
Price: 17.50 EUR
Availability: InStock
Author: Elena Kostioukovitch
ISBN: 886288267X

di Elena Kostioukovitch (Autore)

E. Guercetti (Traduttore)

Odoya, 2015

Recensioni: 0/5

(0)

Grazie per la tua recensione!

Tra poche ore la vedrai online (in caso contrario verifica la conformità del testo alle nostre linee guida). Dopo la pubblicazione per te +4 punti Effe

17,50 €

-50% 35,00 €

+180 punti Effe

Prezzo minimo ultimi 30 giorni: 14,00 €

Venditore: IBS

(Altri 9 da 17,50 €)

Articolo acquistabile con Bonus Cultura 18app e Carta del Docente

Articolo acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito

Dati e Statistiche

Salvato in 29 liste dei desideri

Perché agli italiani piace parlare del cibo. Un itinerario tra storia, cultura e costume

Disponibilità immediata

17,50 €

-50% 35,00 €

17,50 € 35,00 € -50%

Disp. immediata

Descrizione

Un'abitudine tutta italiana che stupisce e affascina gli stranieri è quella di parlare in continuazione di cibo e buona tavola. In qualsiasi ambiente e con qualsiasi compagnia, basta nominare un piatto e subito c'è chi ricorda pranzi passati, chi elenca come in un rituale magico gli ingredienti di una ricetta, chi cita un formaggio come se ancora ne assaporasse l'aroma. E non mancano i riferimenti alla storia e alla cultura nazionali, spesso intriganti. Per esempio, perché nel Ventennio il regime tentò di abolire la pastasciutta? E che cosa c'entra la cicoria con la lotta di classe? Perché per alcuni preferire il panettone al pandoro non è solo questione di gusto personale? Di cibo sono inoltre pregni il linguaggio ("rendere pan per focaccia", "divorare un libro"...) e l'immaginario, cosicché ogni affermazione nasconde abissi di senso. Ai capitoli dedicati alle tradizioni, alla storia e ai costumi di ogni singola regione italiana sono intervallati godibilissimi e curiosi approfondimenti culturali su argomenti specifici. Prefazione di Umberto Eco.

Leggi di più Leggi di meno

Dettagli

Autore:

Elena Kostioukovitch

Traduttore:

E. Guercetti

Editore:

Odoya

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

2 aprile 2015

Pagine:

674 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788862882675

Conosci l'autore

Elena Kostioukovitch

Elena Kostioukovitch è una scrittrice e traduttrice in italiano e in russo, nata in Ucraina a Kiev, laureata a Mosca e dal 1996 naturalizzata italiana. Ha pubblicato o curato più di trenta libri, molti dei quali in Russia. Tra questi, ha tradotto sette romanzi di Umberto Eco, numerosi libri di non fiction dedicati alla storia della cultura europea, antologie di autori italiani, monografie sulla storia dell’arte, e raccolte di poesie. Da diverso tempo, dissociandosi dal regime che si è installato in Russia, preferisce scrivere in italiano, lingua in cui ha pubblicato il romanzo Sette notti (2015). Nel 2000 ha fondato un’agenzia letteraria, Elkost Intl., che ha portato nel mondo autori russi (come Ludmila Ulitskaya, Guzel Yachina, B.Akunin, Yurij Lotman) e organizzato...

Approfondisci

L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri

Perché agli italiani piace parlare del cibo. Un itinerario tra storia, cultura e costume

Descrizione

Dettagli

Conosci l'autore

Elena Kostioukovitch

Questo prodotto lo trovi anche