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Pesce, crostacei e frutti di mare - copertina

LIBRO USATO

Pesce, crostacei e frutti di mare

Demetra, 2006

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Descrizione

Un tuffo nei profumi e nei sapori del mare. Dai teneri carpacci di salmone, spigola o spesce spada, al gustoso pesce a trancio, dai colorati frutti di mare all'esotica crudità, dai primi piatti più appetitosi ai sorbetti di accompagnamento, oltre 400 preparazioni rapide, fresche o raffinate (con un indice per tempi di preparazione), ciascuna abbinata a un vino che ne esalta aromi e retrogusto.

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Informazioni dal venditore

Venditore:

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Dettagli

Editore:

Demetra

Collana:

Voglia di cucinare

Anno edizione:

2006

Pagine:

640 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788844031633

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