Phospholipases

Anno: 1991
Rilegatura: Hardback
Pagine: 640 p.
Testo in English
Dimensioni: 229 x 152 mm
Peso: 1070 gr.
  • EAN: 9780121820985
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Descrizione

This volume on Phospholipases, the first of its kind, presents techniques for the assay, purification, and characterization of these enzymes, which are not only degradative enzymes of lipid metabolism but are also key enzymes in the signal transduction pathway.