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Il piacere del vino - Paola Gho,Giovanni Ruffa - copertina

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LIBRO USATO

Il piacere del vino

Name: piacere del vino
Price: 29.99 EUR
Availability: InStock
Author: Paola Gho
ISBN: 8884992419

di Paola Gho (Autore)

Giovanni Ruffa (Autore)

Slow Food, 2011

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Descrizione

Siamo abituati a bere il vino ma un'attenta degustazione può aiutarci a comprenderlo ed apprezzarlo di più e meglio. A quanti vogliono avvicinarsi alla materia coniugando conoscenza e piacere proponiamo in questo manuale un metodo didattico che abbina rigore scientifico e piacevolezza, corredato da esercizi e test per sperimentare le nozioni apprese. Con tutto quello che è utile sapere per leggere le etichette, scegliere il bicchiere giusto, abbinare vino e cibo, farsi una cantina.

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Argomenti

Vini

Informazioni dal venditore

Venditore:

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Dettagli

Autore:

Paola Gho, Giovanni Ruffa

Editore:

Slow Food

Collana:

Manuali Slow

Anno edizione:

2011

Pagine:

304 p., ill. , Brossura

EAN:

9788884992413

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