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Un buon libro per il riconoscimento delle piante spontanee da usare in cucina, non può, a mio parere, non avere fotografie dettagliate delle piante. Qua ci sono disegni piccoli in bianco e nero.. Inoltre, non può evitare di indicare avvertenze quando c'è il rischio di confondere certe piante con altre velenose; un esempio: il sambuco con l'ebbio. Mi dispiace per Aam Terranuova (ottima Editrice) ma questo aspetto del libro andava curato meglio. Le molte ricette veg* consentono di alzare il mio voto ad un buon livello. Un libro più da utilizzo che da riconoscimento delle piante spontanee.
Pessimo libro. Illustrazioni in bianco e nero, descrizioni delle piante insufficienti e inutili per la ricerca e il riconoscimento. Se ne può benissimo fare a meno. Sconsigliatissimo.
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