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Piccolo manuale di educazione alimentare. Da 3 a 6 anni -  Sergio Amarri, Patrizia Pedrazzi - copertina
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Piccolo manuale di educazione alimentare. Da 3 a 6 anni -  Sergio Amarri, Patrizia Pedrazzi - copertina
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Descrizione


Secondo volume di una piccola serie dedicata all'educazione alimentare del bambino. Pensato e scritto per l'utilità di operatori sanitari (dietisti, nutrizionisti, pediatri, infermieri) e insegnanti della scuola materna, ma anche per tutti i genitori interessati all'argomento. Tra i temi trattati: le intolleranze e le allergie alimentari; se il bambino è magro o inappetente; la prevenzione dell'obesità in età pre-scolare; l'educazione all'igiene personale; il comportamento a tavola; quale attività fisica per un bambino in età pre-scolare? sport o gioco?
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Dettagli

2006
2 marzo 2006
175 p., Brossura
9788874662487
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Indice

1Il bambino di 3-6 anni / 1.1. Lo sviluppo auxologico / 1.2. Lo sviluppo psicomotorio / 1.3. Lo sviluppo psicofisico / 2L'alimentazione del bambino di 3-6 anni / 2.1. Fabbisogni nutrizionali / 2.2. La giornata alimentare / 2.3. Conoscere e scegliere gli alimenti graditi ai bambini / 2.4. Mangiare a scuola / 2.5. Mangiare in occasioni speciali / 2.6. Esempi di menu settimanali per bambini di 3-6 anni / 3Quando l'alimentazione del bambino richiedepiù attenzione /3.1 Allergie alimentari / 3.2. Intolleranze alimentari / 3.3. Malattia celiaca / 3.4. In caso di gastroenterite / 4Prevenzione dell'obesità in età prescolare / 4.1. L'obesità / 1154.2. Prevenzione del sovrappeso / Strategie per l'educazione alimentare in età prescolare / 5.1. I comportamenti alimentari dei bambini / 5.2. Il comportamento a tavola: non solo galateo / 5.3. In cucina con i bambini / 5.4. Educare al gusto / 5.5. Percorsi didattici per la scuola dell'infanzia / 5.6. Attività didattico-educative / Appendice / Bibliografia.

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