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Le più gustose torte salate. Amore al primo forno
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Qual è la pietanza che unisce gli chef provetti e i bruciatori seriali di carta da forno, quel piatto che nasce dal riciclo e dal pasticcio, ideale da portare in giro e impossibile da sbagliare? …Ma ovviamente la torta salata! Troverete gli impasti di base più pratici, i consigli e trucchetti per la migliore riuscita possibile delle vostre preparazioni, i ripieni più insoliti e adatti a ogni palato (ma anche quelli più classici, che non possono certo mancare), nonché una lista di sfiziosissime idee per… intortare qualsiasi ingrediente.
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Pagine:
128 p., ill. , Brossura
EAN:
9788866434412
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