Pizza amore e lievito madre

di Valentina Pierella (Autore)

youcanprint, 2023

Ricette dettagliate, illustrazioni preziose, foto golose, "Pizza amore e lievito madre" è un libro da sfogliare con l'acquolina in bocca, un libro perfetto da regalare, un libro da amare! Al suo interno troverai le tecniche di base per sfornare pizze e focacce nel tuo forno di casa e più di 40 ricette descritte nel dettaglio per stupire i tuoi ospiti. L'autrice con il suo linguaggio semplice e privo di tecnicismi, ha scritto un manuale per tutti, bello da sfogliare e utilissimo per chi desidera apprendere tutti i segreti del cibo italiano più amato del mondo. La pinsa romana, la pizza napoletana, lo sfoncione palermitano, la fugassa genovese, e tante altre ricette che sognavi, finalmente non avranno più segreti. Le illustrazioni ad acquerello dell'autrice, le sue splendide foto e le piccole rifiniture all'interno del libro, aggiungono un tocco speciale a questo volume rendendolo prezioso, bello da sfogliare come se fosse una favola. "Quello che ho cercato di fare è stato raccontare la pizza che conosco, la pizza di casa, quella che ho imparato da mia madre. La pizza semplice, senza troppi strumenti e tecnicismi, quella genuina impastata con le mani, che profuma di buono e di famiglia" Valentina

• Autore: Valentina Pierella
• Editore: youcanprint
• Formato: EPUB3 con Adobe DRM
• Cloud: Sì Scopri di più
• Compatibilità: Tutti i dispositivi (eccetto Kindle)
• Pagine della versione a stampa: 142 p.
• Layout: FixedLayout
• EAN: 9791221498967

Testo in italiano