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I pomodori - Giulia Nekorkina - copertina

LIBRO

I pomodori

Name: pomodori
Price: 7.65 EUR
Availability: InStock
Author: Giulia Nekorkina
ISBN: 8895916646

di Giulia Nekorkina (Autore)

Morganti Editori, 2015

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Descrizione

Il pomodoro è tra i prodotti più amati in cucina. Alimento nutriente entra a pieno titolo in molti piatti della cucina italiana. Si consuma crudo e cotto e, a seconda della varietà, è impiegato nella preparazione di insalate, nelle minestre, nelle pizze, nei sughi, nei condimenti, nelle salse, nelle conserve, in succhi e cocktail. Il libro propone 52 ricette, tradizionali ed innovative.

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Argomenti

Pomodoro

Dettagli

Autore:

Giulia Nekorkina

Editore:

Morganti Editori

Collana:

Pantagruel

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

30 settembre 2015

Pagine:

64 p., ill.

EAN:

9788895916644

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