Pranzi di magro. Ricettario per giorni senza carne

Pellegrino Artusi

Editore: EDB
Collana: Lampi
Anno edizione: 2017
In commercio dal: 16 gennaio 2017
Pagine: 112 p., Brossura
  • EAN: 9788810567463
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Descrizione

Dalla zuppa alla certosina alla minestra di erbe passate. Dagli gnocchi di farina gialla ai maccheroni con le sarde. Dallo sformato di spinaci alle rotelle di palombo. Dal bianco mangiare ai tortelli di ceci. Oltre cinquanta ricette per dare piacere al palato anche senza carne.

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