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Prodotti naturali fai da te - Aldo Bongiovanni - copertina

LIBRO

Prodotti naturali fai da te

Name: Prodotti naturali fai da te
Price: 10.89 EUR
Availability: InStock
Author: Aldo Bongiovanni
ISBN: 8848129595

di Aldo Bongiovanni (Autore)

Tecniche Nuove, 2014

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10,89 €

Venditore: Cartolibreria Sergio Succa 1959

Dati e Statistiche

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Prodotti naturali fai da te

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10,89 €

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Descrizione

In tempi di crisi fiorisce il faidate e l'autore ci spiega come, producendo in casa alcuni alimenti base (in questo caso della cucina vegetariana e naturale), il risparmio annuale per una famiglia di 4 persone sia superiore a uno stipendio medio mensile. Il testo, oltre a descrivere contenuti e valori nutrizionali dei diversi alimenti e le basi tecniche per la loro produzione, insegna passo passo come preparare alcuni alimenti naturali come i derivati della soia, dal latte allo yogurt, dal tofu al tempeh, passando poi al seitan e ai germogli. Oltre alla soddisfazione personale e al risparmio economico, un altro indubitabile vantaggio del faidate in cucina è quello di assicurarsi un prodotto più fresco e di cui si conoscono le materie prime utilizzate.

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Argomenti

Alimentazione

Informazioni dal venditore

Venditore:

Cartolibreria Sergio Succa 1959 Vedi tutti i prodotti

Dettagli

Autore:

Aldo Bongiovanni

Editore:

Tecniche Nuove

Collana:

Le guide di Natura & Salute

Anno edizione:

2014

In commercio dal:

23 gennaio 2014

Pagine:

128 p., ill. , Brossura

EAN:

9788848129596

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