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Profiles of the Nutrients-3. Water-Soluble and Fat-Soluble Vitamins - Richard Rydon - cover
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Profiles of the Nutrients-3. Water-Soluble and Fat-Soluble Vitamins
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Profiles of the Nutrients-3. Water-Soluble and Fat-Soluble Vitamins - Richard Rydon - cover
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Descrizione


Part 3 of 'Profiles of the Nutrients' by Richard Rydon covers the Water-Soluble and Fat-Soluble Vitamins required by the human body. The topics considered include the fourteen known vitamins and some nonvitamins. In all, the series comprises three books. The first part deals with Carbohydrates, Lipids and Proteins. And the second part deals with Minerals and Trace Elements.
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Dettagli

2016
Paperback / softback
258 p.
Testo in English
210 x 148 mm
9781326806477
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