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I profumi della tradizione. Le ricette delle mie nonne. Ediz. illustrata - Maria Antonietta Pandiscia - copertina

LIBRO

I profumi della tradizione. Le ricette delle mie nonne. Ediz. illustrata

Name: profumi della tradizione. Le ricette delle mie nonne
Price: 11.40 EUR
Availability: InStock
Author: Maria Antonietta Pandiscia
ISBN: 1280156279

di Maria Antonietta Pandiscia (Autore)

Edizioni del Poggio, 2023

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Descrizione

Perché questo libro di ricette? Non solo per l'aspetto puramente materiale del cibo, ma, anche, per il recupero di una cultura, tra storia e tradizioni, che ha contribuito non poco al cammino della nostra civiltà. Maria Antonietta Pandiscia, giovane donna che è conscia del «valore che è insito nella scrittura», con questo suo lavoro ha voluto “immortalare” i propri ricordi dettati anche «dal profumo della semplicità dei cibi della terra», Che nostalgia la cucina delle nostre care nonne! Da bambini seguivamo curiosi e interessati il rito della preparazione del pasto, tra forni e fornelli dove nascevano deliziosi manicaretti, delizia per gli occhi e gradevoli all'olfatto.

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Dettagli

Autore:

Maria Antonietta Pandiscia

Editore:

Edizioni del Poggio

Collana:

Folclore e tradizione

Anno edizione:

2023

In commercio dal:

10 luglio 2023

Pagine:

120 p., ill. , Brossura

EAN:

9791280156273

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