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Provenza. La cucina costiera del Mediterraneo - Peppino Manzi - ebook

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EBOOK

Provenza. La cucina costiera del Mediterraneo

di Peppino Manzi (Autore)

StreetLib, 2025

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Descrizione

La Liguria è una falce di luna posata sul mare. Una stretta e arcuata striscia di terra, dalle case colorate, dal verde di palme e ulivi, profumata di erbe mediterranee e di agrumi, dove i vigneti si inerpicano sulle rocce e a strapiombo sul mare e dove culture e tradizioni sono ancora vive e ben radicate nella memoria di chi abita i piccoli paesini dell’entroterra. La cucina ligure rappresenta soprattutto la vera cucina mediterranea. Costituita dai piatti della tradizione culinaria della regione, preparata con tradizioni antiche e ingredienti legati sia alla produzione locale, sia alle importazioni di elaborazioni e prodotti provenienti da zone con cui nei secoli i liguri hanno avuto frequenti contatti.

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Dettagli

Autore:

Peppino Manzi

Editore:

StreetLib

Formato:

EPUB3 con Adobe DRM

Lingua:

Italiano

Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

FixedLayout

EAN:

9791223976142

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