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Questa non me la mangio! Liberi di scegliere il cibo, senza cadere nelle trappole della propaganda e dei falsi miti
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Questa non me la mangio! Liberi di scegliere il cibo, senza cadere nelle trappole della propaganda e dei falsi miti - Silvia Petruzzelli - ebook
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Questa non me la mangio! Liberi di scegliere il cibo, senza cadere nelle trappole della propaganda e dei falsi miti
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Descrizione


Questo libro è un vero e proprio manuale di sopravvivenza alimentare. Mai come in questi anni si parla ovunque di cibo, ma di quale cibo si tratta? Sappiamo riconoscere i falsi miti sull’alimentazione? L’autrice, grazie alle sue competenze, ci prende per mano e ci insegna a riconoscere il cibo buono, sano, vivo. Un percorso nutrizionale che è anche un percorso di consapevolezza secondo l’idea che mente, spirito e corpo siano inestricabilmente legati e tutti fondamentali per raggiungere la salute. Grassi, zuccheri, diete, sale sì o no, proteine per dimagrire… quanta confusione! Il web, i social, la tv, i giornali: si legge tutto e il contrario di tutto. Come orientarsi dunque in questo caos di “informazioni” spesso superficiali e approssimative, quando non addirittura false e fuorvianti? Questo libro aiuta a fare chiarezza. Lineare, chiaro, diretto, permette di districarsi nei meandri di una propaganda alimentare sempre più spregiudicata che non fa “il bene” del consumatore. Troverete risposte documentate ai tanti interrogativi che oggi arrivano sulle nostre tavole ancor prima degli alimenti. Uno strumento indispensabile per scegliere il proprio cibo in sicurezza.
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Dettagli

Testo in italiano
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
168 p.
Reflowable
9788866811619

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Mauro
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Questa non me la mangio!

Testo non solo da leggere, ma su cui riflettere molto! Ci fa capire cosa è "l'industria" de cibo ecosa realmente mettiamo nel piatto per alimentarci e soprattutto alimentare i nostri figli drogati dai cibi ultraprocessati e dalla dipendenza dello zucchero! Ci fa capire che si deve assolutamente invertire la rotta e tornare ad un'alimentazione veramente sana e soprattutto consapevole!!! La dottoressa Silvia Petruzzelli creatrice del testo citato è - Biologa Nutrizionista -perfezionata in genetica , epigenetica, medicina funzionale .. un caposaldo nel campo dello studio sulla alimentazione umana! Non aggiungo altro!

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