Il refettorio. Miracolo a Milano (DVD)

Regia: Peter Svatek
Paese: Italia
Anno: 2016
Supporto: DVD

€ 12,99

Venduto e spedito da IBS

13 punti Premium

Disponibilità immediata

Quantità:
Descrizione

I più grandi chef del mondo a servizio della mensa per i senzatetto

Per l'EXPO2015, Massimo Bottura ha invitato 60 dei suoi colleghi internazionali a unirsi a lui e trasformare il cibo destinato ai cassonetti in piatti nutrienti e deliziosi. Il Refettorio Ambrosiano ha ospitato un esperimento sociale unico, che ha unito due mondi differenti: l'alta cucina con i migliori chef e i senzatetto di Milano. Decorato dai migliori artisti e artigiani, il Refettorio è diventato un luogo di comunità e incontro e ha nutrito molti senzatetto, rifugiati dall'Africa e dal Medio oriente, parte dei migranti dell'Europa in crisi. Oltre all'importante aspetto del cibo, il documentario mostra le storie degli ospiti anche con interviste agli chef (da Jeremy Charles a Ferran Adrià, da René Redzepi a John Higgins), facendosi propulsore del forte messaggio sociale contro l'enorme impatto ambientale dello spreco del cibo.

  • Produzione: Cecchi Gori Home Video, 2017
  • Distribuzione: CG Entertainment
  • Durata: 94 min
  • Lingua audio: Italiano (Dolby Digital 5.1)
  • Formato Schermo: 1,78:1 16:9
  • Area2
  • Contenuti: Wanted Trailers