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Le religioni a tavola. Cibo e tabù - Tea Vergani - copertina

LIBRO

Le religioni a tavola. Cibo e tabù

Name: religioni a tavola. Cibo e tabù
Price: 15.19 EUR
Availability: InStock
Author: Tea Vergani
ISBN: 8892921630

di Tea Vergani (Autore)

Santelli, 2024

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Descrizione

Come possono un buddhista, un musulmano, un cristiano e un ebreo mangiare allo stesso tavolo? L'inclusione passa anche attraverso il cibo e capire i precetti alimentari delle diverse religioni è un modo per riconoscere, capire e accogliere l'altro. Non è cucina fusion! L'autentica cucina italiana può essere gustata da chiunque senza abbinamenti azzardati o procedimenti sofisticati. In questo libro troverai le informazioni e le ricette che ti servono per invitare un ospite di un'altra fede ad assaggiare i piatti tipici della tradizione italiana.

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Dettagli

Autore:

Tea Vergani

Editore:

Santelli

Collana:

Saggistica Santelli

Anno edizione:

2024

In commercio dal:

20 settembre 2024

Pagine:

217 p., Brossura

EAN:

9788892921634

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