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Ricettario di pasticceria. Ediz. illustrata - copertina

Ricettario di pasticceria. Ediz. illustrata - 2

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LIBRO USATO

Ricettario di pasticceria. Ediz. illustrata

Demetra, 2009

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Descrizione

Per chi ama preparare torte, biscotti, semifreddi e tutto ciò che fa gola, un ricettario completo per dolci di successo. Il volume è diviso in sezioni che spaziano dalle torte classiche ai gelati, dai biscotti ai semifreddi, dalle marmellate ai marron glacé, dalle preparazioni a base di cioccolato a quelle di pasticceria "naturale". Un'ampia scelta di ricette per tutti i gusti, completata da tre innovative sezioni: dolci al microonde, dolci poco calorici, dolci per le intolleranze.

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Dettagli

Editore:

Demetra

Collana:

I cucchiai

Anno edizione:

2009

Pagine:

640 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788844036416

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