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Ricettario per diabetici e iperglicemici
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Brossura
Anno edizione: 2017
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Questo libro nasce da una decisa convinzione, sostenuta da numerosi riscontri clinici: il regime alimentare del diabetico non deve più ridursi a una lunga e mortificante serie di divieti, ma porsi come principale obiettivo il piacere della ''normalità'' conviviale. Infatti è indubbio che esista un regime dietetico specifico per il diabetico, ma è altrettanto vero che qualunque ricetta equilibrata e sana si adatta a questo scopo, a condizione che venga inserita in uno schema alimentare razionale.
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Editore:
Collana:
Anno edizione:
2017
In commercio dal:
13 settembre 2017
Pagine:
128 p., ill. , Brossura
EAN:
9788844049898
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Gloria Conti
17 maggio 2020
Libro che riporta le regole basilari per la gestione della malattia. Presenti numerose ricette e anche tabelle con l'indice glicemico e il valore energetico e la composizione chimica degli alimenti.
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