Le ricette della felicità. Per mangiare bene senza sensi di colpa

di Benedetta Parodi (Autore)

Rizzoli, 2019

Seguendo i consigli di Benedetta potrete godervi pranzi, merende e cene sfiziose senza pensare alla bilancia, stare bene ed essere felici, nel corpo e nello spirito.

Come si fa a non amare il cibo? E come realizzare il sogno di tanti, mangiare tutto ma senza ingrassare? Dimenticate riso in bianco, carote bollite e soprattutto i sensi di colpa: il segreto è accostare i cibi nel modo giusto, cucinarli con amore e saperli gustare con equilibrio. E con questo libro Benedetta Parodi, la regina della cucina italiana, ci propone 140 nuove ricette – tutte fotografate da lei! – che non appesantiscono ma ingolosiscono, che consolano e depurano. Dal risotto cacio, pepe e lime al polpettone, dalla vellutata detox fino ai pomodori verdi fritti… non fritti, per concludere con i brownies al cioccolato: come resistere? Non solo tante ricette per tutti i giorni, ma anche pratici suggerimenti per fare una spesa intelligente al supermercato, senza farsi colpire dalla “sindrome da carrello vuoto”. Seguendo i consigli di Benedetta potrete così godervi pranzi, merende e cene sfiziose senza pensare alla bilancia, stare bene ed essere felici, nel corpo e nello spirito.

• Autore: Benedetta Parodi
• Editore: Rizzoli
• Collana: BUR Best BUR
• Anno edizione: 2019
• Formato: Tascabile
• In commercio dal: 16 aprile 2019
• Pagine: 360 p., ill. , Brossura
• EAN: 9788817112451