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Le ricette della nonna. Il mio ricettario di casa. Per raccogliere le mie ricette più buone - copertina

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Le ricette della nonna. Il mio ricettario di casa. Per raccogliere le mie ricette più buone

Demetra, 2012

Recensioni: 4/5

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Le ricette della nonna. Il mio ricettario di casa. Per raccogliere le mie ricette più buone

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Descrizione

In versione economica, un ricettario completo per scoprire tutti i segreti della cucina di un tempo, riassaporando gli indimenticabili piatti della nostra cucina tradizionale. L'arte di mangiare bene rivive nelle ricette intramontabili di questo manuale, che offre al lettore la possibilità non solo di cimentarsi nella preparazione di piatti semplici, alla portata di tutti, ma di realizzare anche originali creazioni, sempre in sintonia con la nostra tradizione gastronomica: un ritorno alle origini per riscoprire una cucina casalinga capace di rievocare l'atmosfera magica dei tempi passati.

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Dettagli

Editore:

Demetra

Collana:

Voglia di cucinare

Anno edizione:

2012

In commercio dal:

3 ottobre 2012

Pagine:

640 p., ill. , Brossura

EAN:

9788844042899

Valutazioni e recensioni

3,5/5

Recensioni: 4/5

(2)

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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

Carmela 23 settembre 2018

Recensioni: 4/5

Ottime ricette...anche se non tutte "di nonna"... Ma comunque ottime

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Daniela 18 settembre 2018

Recensioni: 3/5

Come tutti i libri di cucina di questa casa editrice, anche questo è bellissimo da sfogliare: coloratissime fotografie che catturano l'occhio, carta patinata e ricette interessanti. Purtroppo, però, non sono quelle "della nonna"! Eccezion fatta che per poche, la stragrande maggioranza non ha nulla a che fare con quella che ho sempre ritenuto "tradizione". Se non ci si fa fuorviare dal titolo, rimanendo conseguentemente delusi dal contenuto, le ricette sono comunque molto interessantj e, con qualche aggiustatina derivata dall'esperienza personale, vincenti.

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