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Le ricette di Casa Clerici - Antonella Clerici - copertina

Le ricette di Casa Clerici

Antonella Clerici

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Editore: Rizzoli
Collana: Varia
Anno edizione: 2010
Pagine: 287 p., ill. , Rilegato
  • EAN: 9788817043809
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Al suo pubblico affezionato, Antonella Clerici è nota per essere una buona forchetta ma ai fornelli come se la cava? Con l'aiuto delle persone a lei più vicine, degli chef conosciuti durante i dieci anni alla "Prova del cuoco" e del ricettario della sua mamma, Antonella ha raccolto ricette semplici ma sfiziose, piatti facili da preparare, fatti con ingredienti semplici e reperibili senza fatica, ma che danno grande soddisfazione una volta pronti. L'autrice presenta anche le ricette a lei più care, legate a momenti speciali della sua vita, agli affetti più importanti, a emozioni e ricordi che rivive assieme ai lettori attraverso le sue parole e le sue fotografie, in famiglia e "con le mani in pasta". Un libro completamente illustrato e tutto a colori che raccoglie piatti per chi apprezza la buona tavola e ama cucinare per gli amici e le persone care, sorprendendo tutti con risultati appetitosi, pur non passando ore e ore ai fornelli.
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    victoria

    01/11/2010 15:51:25

    il libro "Le Ricette di Casa Clerici" è meraviglioso ci sono un sacco di ricette sfiziose e gustose e devo dire che ho subito provato "la sfogliata taleggio timo" è super ma non non è l'unica ricetta da acquilina in bocca tutte da assaporare assaggiare avendo affianco l'amica e vicina di casa che tutti vorremmo avere a Ns fianco

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    chiara

    19/10/2010 10:16:09

    brava antonella......sfogliata taleggio e timo ieri sera che cena.....brava

  • Antonella Clerici Cover

    Laureata in giurisprudenza, giornalista professionista e conduttrice televisiva, è uno dei volti più noti e amati della televisione italiana. Oltre a condurre da anni il programma La Prova del cuoco su Rai Uno, ha guidato in prima serata trasmissioni come Ti lascio una canzone e Il Festival di Sanremo. Ha pubblicato, tra gli altri, Che lavoro mi invento (Rai-Eri, 1999), La prova del cuoco. 190 ricette selezionate da Antonella Clerici (Rai-Eri, 2001), La prova del cuoco. 180 piatti di mare (Rai-Eri, 2002); con Anna Moroni ha scritto i tre volumi di Oggi cucini tu (Mondadori 2004, 2005 e 2006), Le ricette d'oro della Prova del cuoco (Mondadori, 2007) e Scuola di cucina (Mondadori, 2010); con Evelina Flachi Oggi cucini tu light (Mondadori, 2007). Le ricette di casa Clerici, uscito... Approfondisci
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