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Ricette per cucina raccolte dal principe Don Paolo Borghese - Francesca Centurione - copertina

LIBRO

Ricette per cucina raccolte dal principe Don Paolo Borghese

Name: Ricette per cucina raccolte dal principe Don Paolo Borghese
Price: 19.00 EUR
Availability: InStock
Author: Francesca Centurione
ISBN: 8872469120

di Francesca Centurione (Autore)

Pacini Fazzi, 2008

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Descrizione

Paolo Borghese fu un fine buongustaio e scrisse di suo pugno questo ricettario ricco di suggerimenti utili. Le ricette per cucina raccolte dal Principe Don Paolo Borghese rappresentano una straordinaria pagina di storia culinaria. Storia che può riprendere vita, con gli stessi sapori e raffinatezze di allora, grazie alle mani volenterose di un abile chef di oggi.

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Dettagli

Autore:

Francesca Centurione

Editore:

Pacini Fazzi

Anno edizione:

2008

In commercio dal:

1 gennaio 2008

EAN:

9788872469125

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