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Roquefort - Valentina Belgrado - copertina

LIBRO

Roquefort

Name: Roquefort
Price: 9.35 EUR
Availability: InStock
Author: Valentina Belgrado
ISBN: 8869154092

di Valentina Belgrado (Autore)

Nulla Die, 2021

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Roquefort

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Descrizione

Già il Generale Charles de Gaulle si domandava: «come si può governare un Paese che conta duecentoquarantasei varietà di formaggio?» Una di queste varietà è il Roquefort, un formaggio a pasta compatta ma friabile, gradevolmente venato di sfumature bluastre ma fastidiosamente respingente per chi ha l'idiosincrasia visuale dei buchi sulle superfici (tripofobia); un formaggio salato e quasi amarognolo, che porta il nome dolcissimo e sinuoso di una località dell'Occitania, la patria della Lingua d'Oc. Un formaggio pieno di contraddizioni, dunque. Nata a Firenze nel 1975, Valentina Belgrado vive ai Castelli Romani con il marito e il figlio. Ha pubblicato poesie e racconti su riviste e antologie, recensioni a libri e film su riviste, e i romanzi Ius (eBook ©2017 Amazon Formato Kindle), Eloheinu (Nulla Die, 2018), Il gioco interrotto, finalista al Premio del Mare Marcello Guarnaccia (Nulla Die, 2019), Reborn (Nulla Die, 2019), Disforia (Ensemble, 2020).

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Dettagli

Autore:

Valentina Belgrado

Editore:

Nulla Die

Collana:

I canti

Anno edizione:

2021

In commercio dal:

30 giugno 2021

Pagine:

39 p., Brossura

EAN:

9788869154096

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