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Salute! Alimenti per la cura della persona, della casa, dell'orto - Michela Trevisan,Linda Busato - copertina

LIBRO

Salute! Alimenti per la cura della persona, della casa, dell'orto

Name: Salute! Alimenti per la cura della persona, della casa, dell'orto
Price: 14.25 EUR
Availability: InStock
Author: Michela Trevisan
ISBN: 8898187696

di Michela Trevisan (Autore)

Linda Busato (Autore)

Shanti Ranchetti (Illustratore)

Pentagora, 2018

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Descrizione

Sessantacinque schede illustrate dedicate ad altrettanti alimenti comuni sulla nostra tavola, per raccontarne i valori nutritivi, le proprietà curative e cosmetiche, l'uso tradizionale fra i rimedi popolari, gli impieghi in cucina, in casa, nell'orto, e numerose altre qualità meno note, eppure utili e importanti da conoscere e provare. Ricette di Linda Busato. Illustrazioni di Shanti Ranchetti. Postfazione di Luca Conte.

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Dettagli

Autore:

Michela Trevisan, Linda Busato

Illustratore:

Shanti Ranchetti

Editore:

Pentagora

Anno edizione:

2018

In commercio dal:

1 dicembre 2018

Pagine:

310 p., ill.

EAN:

9788898187690

Conosci l'autore

Michela Trevisan

Laureata in biologia e specializzata in scienza dell'alimentazione, esercita la professione di nutrizionista lavorando per asili nido e scuole di naturopatia. Con Terra Nuova ha pubblicato Il manuale dei cibi fermentati e Liberi da allergie e intolleranze.

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