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Anno edizione: 2004
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La scultura vegetale è un'arte facile che consiste nello scolpire verdura e frutta per ricavare originali scenografie e decorare allegramente la tavola. Fiori di carota o foglie di zucchine, centrotavola con gli asparagi o il radicchio, mazzi di carciofi, animali con le melanzane, contenitori di zucca e melone un modo davvero fantastico per stupire i vostri ospiti. Un manuale pratico, riccamente illustrato.......
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